El pasado 16 y 17 de septiembre, Doray tuvo el placer de participar en uno de los eventos gastronómicos más importantes del país: Auténtica Premium Food Fest, la gran cita dedicada al producto gastronómico gourmet y a la dieta mediterránea, que se celebró en FIBES Sevilla. Durante estos dos días, formamos parte de un ambiente […]
Prepárate para impresionar a tus invitados con esta receta de costillas glaseadas con miel y ajo. Este plato es ideal para una barbacoa de verano, combinando la dulzura de la miel con el sabor profundo del ajo, creando una deliciosa capa caramelizada en las costillas. ¿Quiéres saber cómo se elabora? Sigue leyendo para descubrir cómo […]
El verano es la época perfecta para disfrutar de comidas frescas y ligeras, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa receta de miel para el verano? La miel Doray no solo aporta dulzura natural, sino también un toque diferente a cualquier plato. Hoy te presentamos una ensalada de frutas rápida y fácil […]
El verano ya está aquí, y con él, las altas temperaturas que nos obligan a buscar formas de refrescarnos y mantenernos hidratados. En Doray sabemos que la alimentación juega un papel fundamental en esta época del año, por eso te traemos una selección de alimentos que te ayudarán a combatir el calor y disfrutar al […]
Las abejas son mucho más que simples insectos. Son polinizadores esenciales para nuestro planeta, responsables de la reproducción de más del 80% de las plantas con flores, incluyendo muchos de los cultivos que consumimos a diario y productoras de miel de abeja. Sin ellas, no solo se vería afectada la producción de alimentos, sino que […]
La miel es un alimento natural con propiedades beneficiosas para la salud, pero para disfrutar de todas sus cualidades es importante conservar bien tu miel. En Doray queremos compartir contigo algunos consejos para que tu miel se mantenga fresca y deliciosa durante mucho tiempo. 1. Elige el recipiente adecuado El primer paso para conservar la […]
Nuestros amigos del Restaurante Manolo Mayo, en Los Palacios, nos han propuesto un reto: comparar repostería tradicional con repostería innovadora. Para ello han elaborado una carta especial donde las mieles de Miel Doray son las grandes protagonistas de sus pestiños, torrijas o gañotes. A la tradicional miel de flores, la más usada en Cuaresma, se […]
Este San Valentín, ¿qué tal sorprender a tu pareja con una receta con miel fácil y deliciosa? En Doray sabemos que el camino hacia el corazón de alguien puede ser a través del estómago, y por eso te traemos una receta con miel especial: salmón a la miel. Esta receta no solo te quedará exquisita, […]
La miel, ese néctar dorado que la naturaleza nos regala, no solo endulza nuestros paladares, sino que también nos brinda numerosos beneficios para la salud. En este artículo te compartiremos una receta exquisita: Sopa de zanahoria y jengibre con toque de miel Ingredientes: 500 g de zanahorias, peladas y picadas 1 cucharada de jengibre fresco, […]
La época navideña nos envuelve con su magia, luces brillantes y aromas deliciosos. Entre los ingredientes que dan vida a las festividades, la miel se presenta como un componente especial que eleva tus celebraciones a nuevas alturas. Descubramos cómo este dulce tesoro puede añadir un toque único y delicioso a tus tradiciones navideñas. Endulza tus […]
