¿Cómo de importantes son las abejas?

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Las abejas son mucho más que simples insectos. Son polinizadores esenciales para nuestro planeta, responsables de la reproducción de más del 80% de las plantas con flores, incluyendo muchos de los cultivos que consumimos a diario y productoras de miel de abeja. Sin ellas, no solo se vería afectada la producción de alimentos, sino que […]

Consejos para conservar la miel

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La miel es un alimento natural con propiedades beneficiosas para la salud, pero para disfrutar de todas sus cualidades es importante conservar bien tu miel. En Doray queremos compartir contigo algunos consejos para que tu miel se mantenga fresca y deliciosa durante mucho tiempo. 1. Elige el recipiente adecuado El primer paso para conservar la […]

Jornadas de Cuaresma: Tradición vs. Innovación

Nuestros amigos del Restaurante Manolo Mayo, en Los Palacios, nos han propuesto un reto: comparar repostería tradicional con repostería innovadora. Para ello han elaborado una carta especial donde las mieles de Miel Doray son las grandes protagonistas de sus pestiños, torrijas o gañotes. A la tradicional miel de flores, la más usada en Cuaresma, se […]

Deliciosa receta de salmón a la miel para enamorar este San Valentín

Este San Valentín, ¿qué tal sorprender a tu pareja con una receta con miel fácil y deliciosa? En Doray sabemos que el camino hacia el corazón de alguien puede ser a través del estómago, y por eso te traemos una receta con miel especial: salmón a la miel. Esta receta no solo te quedará exquisita, […]

Sopa de zanahoria y jengibre con toque de miel

La miel, ese néctar dorado que la naturaleza nos regala, no solo endulza nuestros paladares, sino que también nos brinda numerosos beneficios para la salud. En este artículo te compartiremos una receta exquisita: Sopa de zanahoria y jengibre con toque de miel Ingredientes: 500 g de zanahorias, peladas y picadas 1 cucharada de jengibre fresco, […]

Dulces tradiciones navideñas: la miel como estrella en tus festividades

La época navideña nos envuelve con su magia, luces brillantes y aromas deliciosos. Entre los ingredientes que dan vida a las festividades, la miel se presenta como un componente especial que eleva tus celebraciones a nuevas alturas. Descubramos cómo este dulce tesoro puede añadir un toque único y delicioso a tus tradiciones navideñas. Endulza tus […]

Receta navideña con miel: pollo glaseado al horno

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La Navidad es la época perfecta para deleitarse con sabores únicos y platos especiales que reúnen a la familia alrededor de la mesa. Si buscas una receta navideña que sea inolvidable y tenga un toque dulce, no busques más. Te presentamos una deliciosa receta de Pollo Glaseado al Horno con miel, una opción que seguramente […]

Doray en Auténtica Premium Food Fest

En Doray, estamos emocionados por haber sido parte de uno de los eventos más emocionantes del año en la industria de la alimentación y las bebidas premium-gourmet: Auténtica Food Fest 2023. Durante los días 25 y 26 de septiembre de 2023, nos encontramos en el corazón de esta cita gastronómica en el recinto Fibes Sevilla. […]

Descubre la experiencia en la nueva tienda online de Doray

NUEVA-TIENDA-ONLINE

Desde Doray estamos encantados de presentar nuestra nueva tienda online, donde la dulzura está a solo un clic de distancia. ¡Prepárate para sumergirte en un mundo de sabores exquisitos! En Doray entendemos que el tiempo es valioso y que encontrar los mejores productos debe ser rápido y fácil. Nuestra nueva tienda online ha sido diseñada […]

Dos exquisitas recetas con miel para disfrutar del verano

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El verano es una época ideal para disfrutar de comidas frescas y deliciosas que nos ayuden a sobrellevar las altas temperaturas. Una opción deliciosa y saludable es utilizar la miel como ingrediente estrella en nuestras recetas. La miel, con su dulzura natural y propiedades nutritivas, es una alternativa perfecta para dar un toque especial a […]

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