Hace unos días vivimos una de esas jornadas que se quedan grabadas para siempre en el corazón y en la historia de nuestra marca. La familia de Miel Doray tuvo el inmenso honor de asistir a un evento doblemente especial donde la gastronomía andaluza, la tradición y los recuerdos fueron los verdaderos protagonistas.
Por un lado, celebramos nuestra participación en la última gran joya editorial de la gastronomía de nuestra tierra: el nuevo libro Andalucía Cocina. Por otro, recibimos un reconocimiento sorpresa que nos llenó de orgullo y emoción. Te contamos todos los detalles.
25 años de unión: El emotivo homenaje de LANDALUZ
Antes de dar paso a la presentación editorial, vivimos el momento más conmovedor de la jornada. Desde LANDALUZ (Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía) quisieron rendirnos un caluroso homenaje por nuestros 25 años de trayectoria como miembros activos de esta gran organización.
El encargado de recoger este galardón fue Antonio Ramírez, fundador de esta casa. Visiblemente emocionado, nuestro fundador quiso subir al escenario para agradecer profundamente a toda la familia de LANDALUZ y, muy especialmente, a su presidente, Álvaro Guillén, todo el apoyo, el impulso y el cariño recibido durante este cuarto de siglo.
Este reconocimiento no es solo un premio a la trayectoria empresarial, sino un recordatorio de que, para Doray, la familia (tanto la de sangre como la que hemos formado en el sector) es y será siempre un pilar imprescindible.
8 latidos de un mismo corazón: El nuevo libro Andalucía Cocina
Con las emociones aún a flor de piel, asistimos a la presentación del nuevo libro Andalucía Cocina, que este año se publica bajo el precioso título: 8 latidos de un mismo corazón.
Este proyecto editorial es una auténtica carta de amor a los productos, las recetas y los fogones de nuestras ocho provincias. Para nosotros es un verdadero orgullo confirmar que Doray participa un año más en esta iniciativa. En esta edición, hemos tenido el privilegio de ir de la mano del fantástico Restaurante Ispal de Sevilla.
Ver cómo los grandes chefs de nuestra tierra utilizan el dulzor, los matices y la pureza de nuestra miel para crear platos de alta cocina nos confirma que el esfuerzo diario merece la pena.
Un futuro dulce y lleno de proyectos
Regresamos a nuestras instalaciones en Espartinas con las pilas cargadas y el corazón lleno de gratitud. Celebrar estos 25 años junto a LANDALUZ y formar parte de las páginas de la gastronomía andaluza nos impulsa a seguir trabajando con el mismo mimo que el primer día.
Gracias a todos los que nos acompañasteis en esta jornada inolvidable. Si quieres conocer el sabor que ha conquistado a los chefs de nuestra tierra, te invitamos a visitar nuestra tienda online y descubrir el auténtico néctar de Andalucía.