¿Combatir el calor con picante?

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El verano ya está aquí, y con él, las altas temperaturas que nos obligan a buscar formas de refrescarnos y mantenernos hidratados. En Doray sabemos que la alimentación juega un papel fundamental en esta época del año, por eso te traemos una selección de alimentos que te ayudarán a combatir el calor y disfrutar al máximo del verano.

Frutas 

Las frutas son un aliado esencial para combatir el calor durante el verano. Su alto contenido en agua te ayudará a mantenerte hidratado, mientras que sus vitaminas y minerales te aportarán la energía que necesitas para afrontar el día.

  • Sandía y melón: estas dos frutas son las reinas del verano por su sabor dulce y refrescante. Además, son ricas en agua, magnesio y potasio, minerales que perdemos a través del sudor y que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Y si las acompañamos con un toque de miel, conseguiremos la combinación perfecta para combatir el calor.

Verduras 

Las verduras también son una gran fuente de agua y nutrientes. Además, muchas de ellas tienen un alto contenido en licopeno, un antioxidante que ayuda a proteger la piel del sol.

  • Tomate: el tomate es un ingrediente fundamental de la dieta mediterránea y un gran aliado para combatir el calor. Contiene un 93% de agua y es rico en licopeno, vitamina A y C. Además, su consumo ayuda a regular la temperatura corporal y evitar la sed.

Gazpacho y salmorejo: frescura y sabor

El gazpacho y el salmorejo son dos platos tradicionales de la cocina española que son perfectos para el verano. Son frescos, ligeros y muy nutritivos. Además, se preparan con ingredientes ricos en agua, lo que los convierte en una opción ideal para combatir el calor.

¿Picante? 

Aunque pueda parecer contradictorio, los alimentos picantes también pueden ayudarte a combatir el calor. Al consumirlos, el cuerpo produce sudor, lo que permite regular la temperatura corporal y mantener la piel fresca.

Nuestra miel picante Hot Honey es el toque perfecto para añadir a tus platos de verano. Combina el dulzor de la miel con el picante del chile habanero, creando una explosión de sabor que te encantará.

Siguiendo estos consejos y disfrutando de los alimentos que te hemos recomendado, podrás combatir el calor del verano y disfrutar al máximo de esta época del año. ¡No olvides añadir un toque picante a tus platos con nuestra deliciosa Hot Honey!

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